飛鳥新社

#スープ 弁当

内容紹介

★100名様に当たる！
「サーモス 真空断熱スープジャー 300ml」
プレゼント企画実施！

※プレゼント企画は2021年1月31日をもって終了しました。当選発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。

★著書累計５５万部突破！
ゆーママ最新刊！

ストックの達人！　ゆーママが
スープストックを使った
スープのお弁当を提案！

バタバタと忙しい朝に
たくさんの材料を出して
料理をするのはひと苦労。

スープストックがあれば
水でのばして、具材を加え
煮立てるだけで完成！

しかも、スープストックなら
調味料のちょい足しで
アレンジも自由自在！

スープストックがあるだけで
バリエーションも
無限に広がる！

スープのお弁当が
もっと手軽に
もっとおいしくなります。

超時短でおいしい！　
大満足の「食べるスープ」
60レシピを一挙紹介！

［スープのお弁当はこんな人におすすめです！］

●カラダをあたためたい人
●野菜をたっぷり食べたい人
●おかずを何種類も作るのが面倒な人
●朝、忙しい人
●ダイエットしたい人
●お弁当作りのビギナーさん
●子どもの置き弁や塾弁に使いたい人

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目次

◆だししょうゆスープ
豚しゃぶとオクラのしょうがスープ
鶏だんごと水菜の青じそスープ　

◆豆乳スープ　
鶏ひき肉と大根の豆乳スープ　
担々豆乳スープ　

◆鶏塩スープ　
えびと春雨の鶏スープ　
焦がしねぎと焼豚の塩スープ　

◆香味野菜のピリ辛スープ　
サンラータン　
トッポギ入り辛みそ白菜スープ　

◆コンソメトマトスープ　
牛肉とセロリ、大根のトマトスープ　
ズッキーニのトマトリゾット風

◆ミルクスープ　
じゃがいもとベーコンのミルクスープ　
マカロニ入りたらこミルクスープ　

◆デミグラス風スープ　
簡単ビーフシチュー　
しめじとミニトマトのデミスープ　

◆きのこスープ　
豚しゃぶと長いものきのこスープ　
きのこ肉吸い　

◆オイスタースープ　
牛肉と厚揚げのホワジャオスープ　
中華風シーフードスープ　

◆チャウダースープ　
ツナかぼちゃスープ　
ソーセージ入りカレーチャウダー　

■作っておけば朝楽ちん♪　ゆーママ流「スープ玉」
鮭のちゃんちゃんスープ　
サラダチキンのコンソメマスタードスープ　
たらこクリームスープ　
…など

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著者紹介

松本有美

料理研究家・カフェ&キッチンスタジオオーナー。「ゆーママ」の愛称で作りおきやお菓子、パンのレシピを掲載したブログやInstagramが人気を集める。TVや雑誌、企業のレシピ開発、広告などで活躍。『きょうの料理』（Ｅテレ）の講師としても好評を博している。2016年「レシピブログアワード ママの料理部門 グランプリ」、17年「 LINEブログ オブ ザ イヤー クリエイティブ賞」、19年「フーディストアワード トレンド部門グランプリ」を受賞。『ゆーママの簡単！冷凍作りおき』『小分け冷凍おかずを詰めるだけ！ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当』(ともに扶桑社）など著書多数。著者累計は５５万部を突破。