| 著者 | 株式会社クレハ (著) |
|---|---|
| ジャンル | 実用 |
| 出版年月日 | 2026.06.16 |
| ISBN | 9784868011453 |
| 判型・ページ数 | A5判並製オールカラー・128ページ |
| 定価 | 定価1870円(税込) |

今年もやって来る〝暑すぎ〟猛暑&酷暑問題に役立ち間違いなしの「火を使わない」レンチンレシピの決定版!
日本テレビ『ヒルナンデス』、TBS『THE TIME,』、フジ『ノンストップ!』...テレビ番組で続々紹介され3万部突破した第1弾に続く、あのクレラップ公式レシピ本第2弾!!
大人気時短・簡単レシピの今度のテーマは「からだにもおいしいごはん」。
クレハ公式サイトやSNSで大人気のレシピの中から「野菜たっぷり」「豊富なたんぱく質量」「低カロリー&塩分量控えめ」101品を厳選収録。
肉や魚のメインおかずからサブおかず、麺やご飯まで、レンジ1台で完結できる「煮る」「蒸す」「炒める」「和える」101品全レシピに、ひと目でわかる「カロリー」「たんぱく質量」「加熱時間」を表示して、さらに便利に使いやすくなりました。
主婦、自炊初心者はもちろん、「火を使わないから安心、安全!」とシニアやそのご家族からも大好評間違いなしの一冊です。
(目次)
●Part 1 レンチンでラクラク!簡単メインおかず
・鶏肉のおかず
・豚肉のおかず
・牛肉・ひき肉のおかず
・魚介のおかず
・卵のおかず
・厚揚げ・豆腐のおかず
・便利な〝下味冷凍〟おかず
......etc.
●Part 2 野菜不足を解消できる! 野菜のサブおかず
・鶏ささみと夏野菜の韓国風サラダ
・グリーンアスパラのベーコン蒸し
・包み蒸しカポナータ
・ししとうとちくわのカレー炒め風
・ピーマンのくたくた煮
・ピリ辛冷製なす
......etc.
●Part 3 たんぱく質や野菜がしっかりとれる おかずスープ
・鶏肉と大根の参鶏湯風スープ
・レンジでスープカレー風
・かぼちゃの豆乳ポタージュ
・ブロッコリーのポタージュ
・くずし豆腐の卵スープ
......etc.
●Part 4 さっと作れてボリューム◎ ご飯・麺
・和風トマすき丼
・ファミレス風オムライス
・温やっこの汁かけご飯
・和風カレーうどん
・蒸し豚なすの中華だれそうめん
・鮭ときのこの包み塩焼きそば
......etc.
●Part 5 野菜やフルーツを使って! 手作りおやつ
・かぼちゃとクリームチーズのアイス
・マンゴーパイナップルシャーベット
・桃のアールグレイマリネ
・さつまいもはちみつバター
・ゴーヤチップス
・簡単バナナシェイク
......etc.