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蕎麦こい日記

名店をたのしむ蕎麦屋めぐり

蕎麦こい日記

「ああ、あなたに会いたかった。この蕎麦に出会うと、いつも思うのだ」

著者 高遠 彩子
ジャンル 趣味・実用・娯楽・語学・サブカルチャー
出版年月日 2009/12/04
ISBN 9784870319738
判型・ページ数 4-6・208ページ
定価 本体1,300円+税
在庫 品切れ・重版未定
 

内容説明

「彼女は僕の師匠です!(蕎麦の…)」 by 春風亭昇太

蕎麦に恋するミュージシャン高遠彩子の極上蕎麦屋エッセイ
雨が降ろうが、炎天下だろうが、今日も女子ひとり、蕎麦屋へゆく!
蕎麦という穀物のかぐわしい香り、しみじみとした味わいに魅了された著者が
蕎麦屋をカフェのように楽しみつつ、その奥の奥までじっくり極め、綴ります

●登場する蕎麦屋リスト
千代田区神田・かんだやぶそば、葛飾区立石・玄庵、武蔵野市吉祥寺・中清
三鷹市大沢・地球屋、港区新橋・辻そば、杉並区井草・みわ……etc

蕎麦湯のたのしみ、my箸、蕎麦手帳の作り方など、
「お蕎麦屋さん」を楽しむための情報コラムもたっぷり

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